Гастротуризм — как новый тренд в путешествиях
Гастротуризм — как новый тренд в путешествиях
Гастрономический туризм — это путешествие с целью ознакомления с национальной кухней страны.Новый вид отдыха с каждым годом становится всё популярнее, и этому есть своё объяснение. Национальная кухня — часть культуры. С её помощью можно многое узнать об обычаях и истории региона.
Сейчас русским туристам сложнее отправится в поездку за границу. В этой статье о видах гастротуризма, а также о том, куда поехать в России, чтобы вкусно поесть.
В кулинарной поездке вы можете продегустировать отдельные продукты или познакомиться в целом с кухней региона.
По местности, куда отправляются путешественники, гастротуры разделяют на:
• Сельские. Туристы знакомятся с изысками, которыми славится местность. Как правило, это несколько или один продукт. Например, виноград, сыр или вино.
• Городские. Проходит дегустация национальной кухни в целом.
По видам продуктов гастротуры разделяют на:
• сырные;
• пивные;
• винные и другие.
В таком путешествии вы можете объездить несколько мест, чтобы попробовать разные виды одного и того же продукта.
В России собралось более 190 народностей со своей историей и культурой. Поэтому в гастрономическом путешествии вы насладитесь разнообразием. В этом разделе о интересных направлениях для туризма в России.
Приморский край
Здесь много морепродуктов и азиатского стритфуда.
Так как приморский край расположен на берегу моря, рыба в регионе свежая и недорогая.
Приморье граничит с Китаем и Северной Кореей. В самых неприметных кафе работают китайцы, корейцы или японцы. В таких заведениях и готовят настоящую азиатскую кухню. Зайдите в них, вам может понравиться. Также рекомендуется посетить фестиваль пирожков пян-се.
Татарстан славится выпечкой и мясом.
Здесь стоит попробовать традиционные блюда: беляш, эчпочмак, перемячи, кабартму с картошкой, чак-чак баурсаки, курник по-татарски, кыстыбый, губадию, кебабы, плов из баранины и, конечно, конскую колбасу казылык.
В первую очередь посетите Казань, в ней вы попробуете блюда от лучших шеф-поваров. В этом городе можно не только выбрать ресторан по вкусу, но и насладиться прекрасными видами.
Калининградская область
Долгое время Калининград принадлежал Германии. Поэтому в регионе можно попробовать немецкие блюда, не пересекая границ России. Обратите внимание на колбаски, рулетики, капусту и, конечно, на рыбу. Эти блюда в области любят и хорошо готовят.
Рекомендуется посетить Калининград и Зеленоградск. Они наиболее развиты в сфере туризма, там будет и красиво, и вкусно. В Калининграде много ресторанов с немецкой и прочими кухнями мира, и, судя по оценкам посетителей, во многих вы получите гастрономическое удовольствие.
Что бы посетить самые топовые места Калининграда, вам пригодится автомобиль, который вы можете взять в аренду по выгодным ценам. С арендой авто в Калининграде ваше путешествие пройдет комфортно!